| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 北豆腐 | 克 | 266千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 329克 | 豆腐丸子热量/卡路里266千卡 | |||
 热量266千卡,相当于按摩66分钟消耗的热量240 | |||||
1、北豆腐
2、鸡蛋和葱
3、鸡蛋打入豆腐中。
4、葱切碎。
5、豆腐捣碎，放盐、鸡蛋及葱花，拌匀。适量加入点淀粉。
6、做成丸子上锅。
7、蒸10分钟即可。
8、蒸好即食。
北豆腐的热量81千卡（每100克）；具有治疗高血压、抗血管、降低胆固醇等功效；可与白萝卜、带鱼、海带搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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