| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 腊肉 | 克 | 2076千卡 | 692千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 564克 | 芹蒜炒腊肉热量/卡路里2197千卡 | |||

1、1,把用太阳腊好的腊肉切片放到锅里蒸十分钟,蒸出腊味就行!

2、2,把蒸出味的腊肉放锅里爆炒一会,捞起来,不用洗锅接着把芹蒜爆炒在到腊肉进去翻炒片刻,炒出香味就放盐.鸡精。起锅即可
腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有开胃祛寒、消食等功效;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇静安神、提神、平肝降压等功效;可与核桃、红薯、武昌鱼搭配;与鸡肉、南瓜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促消化、解诸毒、保护肝功能等功效;可与猪肉、排骨、洋葱搭配;与鸡翅、鸡胸肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
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