| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土司 | 克 | 1107千卡 | 407千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 鸡蛋土司热量/卡路里1206千卡 | |||
 热量1206千卡,相当于大提琴603分钟消耗的热量120 | |||||
1、鸡蛋搅拌均匀，加入4、5滴滴水，这样鸡蛋比较蓬松。
2、土司这样从中间挖个洞出来，挖出来的留着备用。
3、锅内少放点油，热了后放入土司，加蛋液。
4、稍微凝固点，把刚才挖出来的压进去，压平。
5、两面煎的略焦，出锅。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、保护肝脏、增强皮肤润滑等功效；可与银鱼、丝瓜、百合搭配；与地瓜、田鸡、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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