| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 北极虾 | 克 | 95千卡 | 95千卡 | ||
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | ||
| 芝麻菜 | 克 | 1千卡 | 14千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | ||
| 总量 | 616克 | 甜虾沙拉热量/卡路里507千卡 | |||

1、北极虾去壳

2、土豆切丁,煮熟

3、甜椒洗净去顶去芯

4、土豆和沙拉酱拌匀

5、牛油果切丁和土豆一起拌匀,加少许盐(我的沙拉酱是甜的,所以加了点盐,如果你本身是咸的,可以不加)

6、芝麻菜洗净切段,也拌起来

7、甜虾拌起来,入甜椒装盘即可。
北极虾的热量95千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促消化、治疗高血压、抗早衰等功效;可与鸡蛋、芹菜、豆苗搭配;与鸡肉、南瓜、柿子相克,同食可能会引起不适;
彩椒的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有胃肠胀气、降血糖、挡辐射等功效;可与苦瓜、羊肉、北极虾搭配;与猪肝、黄瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;
芝麻菜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消炎、降肺气、利肺水等功效;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利水消肿、美容、益气等功效;可与肥牛、豇豆、豆角搭配;与樱桃番茄、西红柿、圣女果相克,同食可能会引起不适;
牛油果的热量160千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素C,富含钾,富含膳食纤维;具有防癌、气管炎、食道癌等功效;
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