| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豌豆 | 克 | 668千卡 | 334千卡 | ||
| 酱肉 | 克 | 593千卡 | 395千卡 | ||
| 大米 | 克 | 978千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 600克 | 酱肉豌豆焖饭热量/卡路里2239千卡 | |||
 热量2239千卡,相当于扎马步560分钟消耗的热量240 | |||||
1、豌豆200g洗净控干水，生姜切片。大米用电饭煲煮成米饭。
2、酱肉150g
3、酱肉洗净切成1厘米左右的肉丁
4、炒锅加油，加入姜片，炒香
5、加入酱肉丁翻炒至肉色发白
6、加入豌豆炒匀
7、加入200g高汤
8、将煮好的米饭盖在菜上
9、加盖，焖8分钟
10、揭开锅盖，加入少许盐、味精，炒匀。香喷喷的酱肉豌豆焖饭就做好了！
豌豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有止泻痢、益中气、调营卫等功效；可与蘑菇、玉米搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
酱肉的热量395千卡（每100克）；具有滋肝阴、生津液、补虚等功效；可与白菜、芒果、小白菜搭配；与菠菜、基围虾、刀豆相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除烦渴、清肺、帮助消化等功效；可与桂圆肉、荷叶、红薯搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
