| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 北极贝 | 克 | 125千卡 | 60千卡 | ||
| 三文鱼 | 克 | 532千卡 | 133千卡 | ||
| 总量 | 609克 | 北极贝.三文鱼刺身拼盘热量/卡路里657千卡 | |||
 热量657千卡,相当于打篮球110分钟消耗的热量360 | |||||
1、成品!下面放—层白萝卜丝.上面再点缀些香菜类绿叶就可以上桌了.
北极贝的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有养胃健脾、开胃、滋阴平阳等功效；
三文鱼的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有预防心血管疾病、预防慢性病、健脾胃等功效；可与柠檬、芥末、蘑菇酱搭配；与茶叶相克，同食可能会引起不适；
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