| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 182克 | 青椒鸡蛋热量/卡路里124千卡 | |||

1、青椒切成细致的丁。

2、鸡蛋俩个,切好的青椒丁放碗里备用。

3、把鸡蛋打到装青椒的碗里,顺着一个方向打。加点盐进去,一直发散就好了。

4、放在锅里翻炒,加点点盐即可。盛出来的样子
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、预防动脉硬化、美容护肤等功效;可与银鱼、洋葱、百合搭配;与糖精、红薯、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、防感冒、胃肠胀气等功效;可与鲳鱼、鳝鱼、包菜搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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