葱酱香鸡蛋的热量和减肥功效

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、润肺利咽、预防癌症等功效；可与辣椒、桂圆肉、银鱼搭配；与田鸡、鹅肉、消炎片相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、抗癌、降低胆固醇等功效；可与牛臀肉、牛肝菌、肥瘦牛肉搭配；与豆腐干、日本豆腐、嫩豆腐相克，同食可能会引起不适；