| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 504克 | 西葫芦汤面疙瘩热量/卡路里1029千卡 | |||
 热量1029千卡,相当于迪斯科229分钟消耗的热量270 | |||||
1、西葫芦洗净，切小块。
2、辅料准备好。
3、面粉加水，顺时针搅拌成面糊。静置。
4、锅里倒油烧热，加入花椒爆香，成花椒油，将花椒捞出。加入辣椒爆香，加葱姜蒜，加西葫芦块翻炒。加五香粉，盐，醋，炒至西葫芦发软。
5、加水没过西葫芦，烧开，做汤底。
6、汤底烧开后，转小火，顺时针搅拌面糊，并将面糊剥入汤里。
7、煮熟，盛出，做好了。
8、成品，很美味。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、益肾、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有除烦止渴、清热利尿、提高免疫力等功效；可与羊肉、西红柿、鸡蛋搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
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