| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | ||
| 燕麦 | 克 | 272千卡 | 389千卡 | ||
| 花豆 | 克 | 263千卡 | 317千卡 | ||
| 干桂圆 | 克 | 291千卡 | 313千卡 | ||
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | ||
| 总量 | 767克 | 腊八粥热量/卡路里3005千卡 | |||
1、将所有食材淘洗干净
2、将食材放入锅中加入8倍于食材的
3、大火将水煮开,小火煮10分钟,盖上盖子闷一夜
4、早上起来搅和搅和,打开火,熬半小时。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血祛瘀、提高免疫力、益脾胃等功效;可与绿豆、荷叶、桂圆搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有养血、延缓衰老、抗脂肪肝等功效;可与山楂、大花蟹、大闸蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有清咽止咳、健脑益智、滋养调气等功效;可与粳米、菠菜、芹菜搭配;与螃蟹、蕨菜、河蟹相克,同食可能会引起不适;
燕麦的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有通便、缓解压力、美白祛斑等功效;可与皮皮虾、香蕉、小龙虾搭配;与白糖相克,同食可能会引起不适;
干桂圆的热量313千卡(每100克);具有补血、安眠、恢复体力等功效;可与鸡蛋、小米、甲鱼搭配;
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