| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 带鱼 | 克 | 645千卡 | 127千卡 | ||
| 总量 | 508克 | 炸带鱼热量/卡路里645千卡 | |||
 热量645千卡,相当于网球81分钟消耗的热量480 | |||||
1、切葱姜备用 带鱼释冰后晾干水分备用
2、锅烧干水分后加食用油以两个硬币叠加的高度为准 加热至6分熟后入姜爆炒出香味 将炸干的姜片捞出扔掉 待油温达8分热后入带鱼
3、因为油不多所以要一块一块放进去煎 如果忙不过来就把火关小一点
4、筷子起锅装盘 最后在排好的带鱼上撒上葱花 最后将锅里剩下的油淋在带鱼喝葱花上
带鱼的热量127千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有和中开胃、降低肝癌、养肝补血等功效；可与牛奶、油豆腐、豆腐丝搭配；与南瓜相克，同食可能会引起不适；
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