| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | ||
| 总量 | 421克 | 萝卜小菜热量/卡路里63千卡 | |||

1、萝卜切片

2、用盐腌渍一下(主要是用盐把萝卜里多余的水分去掉)

3、去了水分的萝卜片加入花椒粒、白糖、白醋(白糖和白醋的比例可以是一匙白砂糖两匙白醋)
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治食积胀满、利尿、解毒生津等功效;可与肥牛、排骨、火腿搭配;与首乌、桔子、木耳相克,同食可能会引起不适;
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