| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 762千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 黄椒炒肉热量/卡路里762千卡 | |||

1、煮过的五花肉切片,芹菜切段,蒜苗斜切,姜,蒜切片,黄椒切丝。

2、锅里的油热,放入五花肉,把油炒出来。

3、放入蒜,姜片,蒜白翻炒。

4、再放入芹菜,蒜苗,炒过。

5、再放入黄椒炒一下,放入酱油。

6、起锅前放入盐,鸡粉就可以了。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、滋肝阴、利二便等功效;可与冬瓜、紫菜、丝瓜搭配;与菱角、香菜、百合相克,同食可能会引起不适;
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