香菇菜心的热量和减肥功效

1、准备好香菇、菜心，并洗净。

2、锅中烧开适量水，现调入1茶勺的盐和少许食用油，再下入菜心焯熟，捞出摆入盘中。

3、起锅烧热少许油，倒入香菇翻炒一下。

4、加入半碗水，调入蚝油和生抽

5、翻炒均匀略煮一下，至香菇熟透。

6、因为今天晚餐做了好几个菜，所以后面的步骤忘拍了，很简单的，把煮好的香菇摆入已经盛好菜心的盘子里。 锅中剩余的汤汁，加入适量水淀粉勾成薄芡。均匀的淋在盘子里的香菇和菜心上。