红枣银耳粥的热量和减肥功效

大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有中和胃酸、补脾、养胃等功效；可与板栗、锁阳、黑米搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

红枣的热量264千卡（每100克）；具有预防高血压、缓和药性、增强食欲等功效；可与木瓜、花生、南瓜搭配；与黄瓜、螃蟹、牛奶相克，同食可能会引起不适；

银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有和血、补气、强精等功效；可与枇杷、薏米、青鱼搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；