| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 1164千卡 | 194千卡 | ||
| 总量 | 600克 | 奥尔良蜜汁烤鸡翅热量/卡路里1164千卡 | |||

1、奥尔良粉及鸡翅鸡翅清洗净,装入大碗与盐、奥尔良粉、姜丝、生抽、料酒、鸡精一起腌拌均。

2、用保鲜膜盖起放冰箱腌制24小时。

3、腌制好的鸡翅,摆上烤网干一会水。

4、烤箱170度上下管预热5分钟、箱底用铝箔纸铺上免得烤翅时跌落的油汁难清理。

5、鸡翅装入烤箱中层上下火烤35分钟取出。

6、用小碗再装些奥尔良粉与白醋蜂蜜拌均。

7、用扫子把调好的汁涂均上鸡翅上。

8、再装入烤箱中层上下火烤5分钟。

9、上盘洒些葱花即可。
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强身健体、提高免疫力、美容等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与李子、菊花、大蒜相克,同食可能会引起不适;
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