肥羊金针菇的热量/卡路里_肥羊金针菇的做法

1、金针菇切去根洗净，不要撕开它。直接放入热水锅煮熟，捞出备用～
2、拿出肥羊卷，放到温度相对高的地方解冻。然后小心的把它摊平，放入盘中，均匀的洒上料酒，腌制十分钟～
3、把煮熟的金针菇撕开，（我是把金针菇五分之四对折留出金针菇头来）卷入腌制好的肥羊卷中。给平底锅（家用电饼铛）倒入少许油，烧热放到小火，把卷好的肉卷放锅中煎熟，放入盘中。
4、把青红椒剁碎，均匀洒到肉卷上。给碗中加一勺生粉，倒入适量水搅匀，加入同样分量的料酒，再放糖，美极酱油，胡椒粉和耗油。锅里加少许油，放入两片生姜，把碗中调好的酱汁倒入，爆香，泼到肉卷上就完成了～
5、这是吃到一半的时候才想起来要晒一晒的效果～有多迫不及待啊！！！

金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗肿瘤、降血脂、抗疲劳等功效；可与猪肝、鸡肉、油菜搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇痛、促进消化、降血糖等功效；可与猪肝、兔肉、糙米搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促消化、帮助消化、祛风湿等功效；可与羊排、明虾、白菜搭配；与羊肝、胡萝卜、猪肝相克，同食可能会引起不适；

生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、解药毒、解毒等功效；可与牛里脊、牛肉、羊排搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；

肥羊金针菇的热量和减肥功效