| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 283克 | 改良版韩国炒杂菜热量/卡路里516千卡 | |||
 热量516千卡,相当于转呼啦圈103分钟消耗的热量300 | |||||
1、水烧开，把粉条放入，煮熟后立即放入凉水中过一下，放入大碗中备用。
2、把红萝卜切丝，放人开水中过一下，同样放入大碗中备用
3、拿一个小碗调汁，放入辣椒面，花椒面，盐，鸡精，糖，醋，酱油混合成汁（根据自己口味决定哪种味道出头），调好浇入粉条和红萝卜丝上，放白芝麻，适量香油搅拌即可。
粉条的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有补虚乏、提高免疫力、抗衰老等功效；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、胃肠蠕动、解毒等功效；与人参、地黄、首乌相克，同食可能会引起不适；
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