| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 365克 | 煎土豆丝饼热量/卡路里324千卡 | |||

1、土豆刨丝,芹菜叶切末,加入两个鸡蛋搅拌成面糊备用

2、不粘锅润点油,摊煎饼咯!记得小火哦!

3、摊到表面微微变色就可以翻面煎了,再一小会儿就可以出锅咯!

4、一勺酱油,一勺醋,一勺蒜末,几滴香油调好料汁就可以粘着土豆饼吃了哦!
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利水消肿、和胃、美容养颜等功效;可与肥牛、黄瓜、牛肉搭配;与圣女果、柿子、石榴相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、预防动脉硬化、预防癌症等功效;可与百合、丝瓜、玉米搭配;与味精、红薯、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
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