| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芥菜 | 克 | 36千卡 | 12千卡 | ||
| 总量 | 298克 | 车螺芥菜汤热量/卡路里36千卡 | |||
 热量36千卡,相当于擦玻璃12分钟消耗的热量180 | |||||
1、把车螺用清水洗净外壳
2、滴几滴香油在水里，车螺慢慢的自然会把泥沙吐出来
3、芥菜洗净，切成条状
4、姜葱蒜切好，
5、烧开水，里面放入姜蒜
6、煮至车螺壳开，放入适量盐，一点点料酒，然后，放入芥菜
7、等到芥菜煮熟，放入适量鸡精，就可以出锅了~
8、出锅！
芥菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有宣肺豁痰、解毒消肿、止痛明目等功效；可与鸭肉、猪肝、鸡心搭配；与山竹、醋、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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