| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 美乃滋 | 克 | 414千卡 | 637千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面包屑 | 克 | 302千卡 | 355千卡 | ||
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | ||
| 总量 | 241克 | 螃蟹饼热量/卡路里823千卡 | |||

1、准备原料。

2、所有的原料混合在一起,面包屑的分量估摸着1杯的样子,主要是看最后材料的粘合度,不要太松散,可以捏合在一起成团的样子。

3、捏出几个圆形的小饼。

4、入平底锅

5、用黄油来煎,中火,至两面金黄即可。

6、成品图~
美乃滋的热量637千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
葱花具有降血压、滋阴补阳、降低胆固醇等功效;
柠檬汁的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津解暑、预防心血管疾病、延缓衰老等功效;可与鸡肉、三文鱼、马蹄搭配;与胡萝卜、山楂干、橘子相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、润肺利咽、延缓衰老等功效;可与菠菜、小米、香椿搭配;与茶叶、鹅、糖精相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、杀菌、呵护咽喉等功效;与豆馅、赤豆、红豆相克,同食可能会引起不适;
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