| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 428克 | 蒜苗炒肉热量/卡路里1130千卡 | |||
 热量1130千卡,相当于做头发1130分钟消耗的热量60 | |||||
1、肉切丝，蒜苗切段.锅里倒油烧热到肉炒四五分钟，装起来，再倒油烧热，倒蒜苗炒，
2、蒜苗变软，放一点水，因为有根，水烧开，放辅料，装盘
蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防流感、防伤口感染、驱虫等功效；可与莴笋搭配；
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