| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芥兰 | 克 | 78千卡 | 22千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 286千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 555克 | 芥兰炒粉利热量/卡路里364千卡 | |||
 热量364千卡,相当于安装风雪护窗73分钟消耗的热量300 | |||||
1、把芥兰洗净切成小条，粉利切成细根，瘦肉切成片。
2、开火，锅里倒入油（我放的是猪油，这样炒出来的菜比较香）油热之后放入姜，香味出来后倒入芥兰
3、芥兰炒熟后盛出，另起锅，放油炒瘦肉，炒到八分熟后倒入粉利一起炒
4、粉利炒至柔软放入生抽，耗油，盐。
5、最后把炒好的芥兰放入，炒均匀
6、出锅，装盘
芥兰的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒祛风、利水化痰等功效；可与白菜薹、牛肉、玉米搭配；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋肝阴、润燥、润肠胃等功效；可与银耳、魔芋、圆茄子搭配；与鹌鹑、梨、甘草相克，同食可能会引起不适；
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