素炒西芹的热量和减肥功效

西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进血液循环、提神、增强免疫力等功效；可与葵花子、香芋、番茄搭配；与兔肉、螃蟹、牡蛎相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有补血、补气血、减肥等功效；可与海蜇皮、猪血、圆白菜搭配；与马肉、海螺、田螺相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、帮助消化、促消化等功效；可与豆浆、狗肉、西兰花搭配；与醋、茄子、木瓜相克，同食可能会引起不适；