| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑米 | 克 | 249千卡 | 341千卡 | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 总量 | 241克 | 黑米红豆红枣花生粥热量/卡路里802千卡 | |||
 热量802千卡,相当于乒乓球200分钟消耗的热量240 | |||||
1、黑米适量泡12小时
2、红豆适量
3、花生
4、红枣
5、高压锅熬粥1小时
黑米的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有温补强壮、开胃益中、增加食欲等功效；可与红豆、牛奶、生姜搭配；
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有除肿、降血糖、预防高血压等功效；可与粳米、薏米、南瓜搭配；与猪肉、羊肚、冬瓜相克，同食可能会引起不适；
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