| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 脆皮豆腐热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡,相当于安装风雪护窗48分钟消耗的热量300 | |||||
1、先把豆腐切成薄薄的四方形，锅中放入适量油
2、油热后把豆腐放入锅中，待双面炸至金黄色，捞出空油
3、然后重新倒入油，倒入番茄酱或者辣椒酱翻炒，再加入白糖，少许盐继续翻炒
4、最后倒入炸好的豆腐！翻炒均匀，美味脆皮豆腐出锅啦！
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补脾益胃、解热毒、益中气等功效；可与鲑鱼、海带 、虾皮搭配；与木耳菜、蜂蜜、茭白相克，同食可能会引起不适；
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