白菜豆腐的热量和减肥功效

白菜适量、豆腐适量、盐适量、酱油适量、鸡精适量

1、豆腐切块，撒上少许盐十分钟入味。平底锅把豆腐煎成两面微黄。炒锅下油，油热后下白菜翻炒，下盐酱油鸡精，待白菜快熟时下豆腐稍微翻炒出锅。因为白菜会出水，所以这道菜不需要加水了哦～

食材功效信息

白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强抵抗力、养胃生津、帮助消化等功效；可与鳜鱼、奶酪、冬瓜搭配；与兔肉、羊肝、山竹相克，同食可能会引起不适；

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾利湿、抗血管、利小便等功效；可与香菇、芸豆、西葫芦搭配；与小葱、茭白、竹笋相克，同食可能会引起不适；

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