| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 557克 | 山楂胡萝卜饮热量/卡路里482千卡 | |||

1、山楂果买回来用清水稍微浸泡会儿洗净

2、将洗净的山楂去掉果核和果蒂。去果核的方法很多,想完整就先去掉果蒂,用筷子从底部插进去从顶上出来,果核基本就被顶出来了。做这道山楂饮不需要完整,所以我切开去除果核了

3、将锅里加入三四碗水,山楂我用了十几个吧。将去掉果核的山楂肉加入锅里,再加入一小把冰糖一起煮10分钟左右。不喜欢太酸的就多加点儿冰糖。或者在刚刚关火后尝尝酸甜度,选择再加入多少冰糖

4、我再煮了一半时间后突发奇想切了几片胡萝卜加入了。大家喜欢的话可以一开始就加入

5、煮好了的山楂胡萝卜饮,因为胡萝卜 山楂还是那种破碎状,所以我连同些许汁水倒入了料理机里打浆了。打浆后倒出即可

6、呵呵,酸甜可口。做多了喝不完的,也可以冷冻起来以后再加热来喝哦。所以前面的清水别加太多了
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抑制细菌、开胃、降血脂等功效;可与荷叶、牛肉、菊花搭配;与海参、海鲜、鱼头相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、润肺祛痰、增强免疫力等功效;可与绿豆芽、卷心菜、西兰花搭配;与红枣、白萝卜、樱桃相克,同食可能会引起不适;
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