| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | ||
| 总量 | 161克 | 盐烤花生热量/卡路里913千卡 | |||

1、碗里放入花生和适量盐,倒入开水。泡1-2小时

2、烤盘上垫上锡纸。将泡好的花生滤干水份,均匀的铺在烤盘上。

3、烤箱预热后,200度,上下火,烤10分钟。取出烤盘,摇晃一下烤盘让花生翻一翻面,再放入烤箱烤15分钟。花生放凉后,口感就很酥脆了。
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有治疗高血压、降低胆固醇、补脾等功效;可与红酒、菠菜、枣搭配;与秋黄瓜、螃蟹、河蟹相克,同食可能会引起不适;
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