红豆馅馒头的热量和减肥功效

1、红豆清洗干净放入电压力锅，加清水没过豆子一指腹深，选“豆类”键操作。

2、煮好的豆子应该软烂且锅中无水。

3、根据自己口味加适量的糖，用勺子将红豆稍微压压碎，并且和糖搅拌均匀。

4、将面粉500克、糖20克、酵母5克放入面包机。

5、加260克清水，选“和面”程序，和面20分钟。

6、将面团静置10分钟。

7、选择“发面团”程序，完成整个程序。

8、面团发酵至两倍大。

9、用手将面团拉开可以看到蜂窝组织，即发酵好的状态。

10、加入50克干面粉，选择“和面”程序，和面20分钟。

11、干面粉充分的揉进面团里即可，静置10分钟就可以取出整形。

12、将面团分成平均的小剂子。

13、取一份反复的揉匀。

14、将气泡完全揉出。

15、擀成面片，放入豆馅。

16、用虎口将面皮收紧，封口朝下搓圆。

17、包好的馒头放入蒸锅再次醒发30分钟。

18、大火烧开，转中火蒸15分钟后关火，等5分钟后再打开盖子。