| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | ||
| 总量 | 483克 | 孜然煎鸡翼热量/卡路里937千卡 | |||
 热量937千卡,相当于划艇268分钟消耗的热量210 | |||||
1、鸡翅中洗净，在背后开两刀方便入味，加入盐糖揉捏5分钟
2、加入淀粉（用量如图~我没做记录。目测大约有3茶匙吧）
3、加入少许料酒抓匀，用量以正好能够让淀粉湿润为准
4、平底锅刷一层底油（用量大约1茶匙就足够了）鸡翅皮向下排入锅内
5、小火慢慢煎。中途撒入大约2.5茶匙的孜然颗粒~煎至两面金黄即可
6、特写一张~
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有补肾精、益气、强身健体等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与大蒜、菊花、芝麻相克，同食可能会引起不适；
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