| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 梨 | 克 | 197千卡 | 44千卡 | ||
| 总量 | 447克 | 川贝炖梨热量/卡路里197千卡 | |||
1、把梨洗干净,其实没所谓什么种类和大小,买到哪种是哪种,大小以有信心自己可以用刀或者其它工具把它切开口挖掉梨核为宜。
2、再梨把儿的那一段往中心大约2厘米处切开,挖去梨核。
3、将川贝粉倒入挖空的梨中。我是买的同仁堂现成的川贝粉。
4、将切掉的梨把儿盖回去,把梨放入一个小碗,入锅蒸,水开20分钟左右即可。
梨的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺、预防高血压、开胃等功效;可与核桃、芝麻、冰糖搭配;与帝王蟹、大闸蟹、白开水相克,同食可能会引起不适;
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