| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | ||
| 肥牛 | 克 | 304千卡 | 118千卡 | ||
| 总量 | 448克 | 金汤肥牛金针菇热量/卡路里365千卡 | |||

1、肥牛和金针菇依次抄水煮熟备用

2、锅中加水,煮开加一块鸡汤浓汤宝

3、把煮好的肥牛加入步骤2,加一勺酱椒,煮熟即可
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有降血脂、抗肿瘤、预防过敏等功效;可与猪肝、猪肚、鸡肉搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;
肥牛的热量118千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气血、补脾胃、消水肿等功效;可与甘蔗、鸡蛋、牛蒡搭配;与红糖、牛膝、田螺相克,同食可能会引起不适;
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