| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 总量 | 301克 | 苹果萌螃蟹热量/卡路里157千卡 | |||
 热量157千卡,相当于郊游39分钟消耗的热量240 | |||||
1、把苹果竖着切成三份。（1）的部份可以切得稍薄些；
2、把（3）平放，从正中间剖开，再各切成均匀的8片薄片，留做蟹腿；
3、在（2）的2/3处垂直切下；
4、用小刀切出两个V型，做成两个蟹钳；
5、把蟹腿及蟹钳摆好；
6、取（1），插上黑米粒做成眼睛；
7、如图所示摆好，一只苹果螃蟹就做好了。
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、补脑养血、安眠等功效；可与酸奶、枸杞、芦荟搭配；与鹅肉、胡萝卜、糯米相克，同食可能会引起不适；
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