| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蒜苔 | 克 | 150千卡 | 66千卡 | ||
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | ||
| 总量 | 356克 | 腊肉炒蒜苔豌热量/卡路里581千卡 | |||
 热量581千卡,相当于蹦床166分钟消耗的热量210 | |||||
1、准备好豌豆。
2、准备好蒜苔。
3、腊肉切片。
4、锅里烧油放入切好的腊肉。
5、腊肉炒熟。
6、放入蒜苔和豌豆，大火炒3分钟，起锅前放入少量的盐。
蒜苔的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有补虚、杀菌、预防冠心病等功效；可与黄鱼、乌鸡、猪肝搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；
豌豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有调营卫、利小便、益中气等功效；可与蘑菇、玉米搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
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