| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 320克 | 蛋炒饭热量/卡路里388千卡 | |||

1、原材料

2、锅烧热,放入底油,可以多一点。鸡蛋很吃油。

3、放入打散的鸡蛋迅速炒开

4、加入葱花 米饭

5、放入盐和鸡粉

6、炒散后即可
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和五脏、通血脉、止烦等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、防细菌感染、润肺利咽等功效;可与百合、干贝、紫菜搭配;与鹅蛋、桔子、田鸡相克,同食可能会引起不适;
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