| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 563克 | 猪肉白菜家常 水饺热量/卡路里1170千卡 | |||
 热量1170千卡,相当于上下蹲292分钟消耗的热量240 | |||||
1、猪肉切丁，加酱油、甜面酱、胡椒粉、盐、鸡精腌制，待用。面粉加个鸡蛋进去，加水揉成光滑面团，待用。（加个鸡蛋，是为了水饺熟了不粘）
2、白菜切丁，加入花生油，搅拌均匀。（有利于以后放盐少出汤）
3、粉条泡软切碎，大葱切碎。（粉条的作用也是吸白菜里的水，少出汤。保持原汁原味）和白菜馅混合
4、面团揉好，做成小剂子
5、将肉丁和白菜馅混合，加入适量盐、香油，搅拌均匀（包之前再放盐，防止出汤太多）
6、包水饺！成功！
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、滋肝阴、滋阴等功效；可与藕、卷心菜、莴笋搭配；与百合、北极虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强抵抗力、除烦解渴、解渴利尿等功效；可与牛肚、鸭腿、海带搭配；与羊肝、山竹、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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