海鲜炒饭的热量和减肥功效

螃蟹的热量95千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、充胃液、补骨添髓等功效；可与鸽肉、荷叶搭配；与香梨、红薯、圣女果相克，同食可能会引起不适；

青口贝的热量355千卡（每100克）；具有消瘿瘤、补肾益精、调肝养血等功效；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、抗癌、治疗高血压等功效；可与羊肚、双孢菇、牛外脊搭配；与何首乌、大枣、苦苣菜相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、润肺祛痰、胃肠蠕动等功效；可与卷心菜、香菇、圆白菜搭配；与柠檬、白酒、山楂相克，同食可能会引起不适；

米的热量362千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；