| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 嫩豆腐 | 克 | 241千卡 | 84千卡 | ||
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 430克 | 香辣嫩豆腐热量/卡路里806千卡 | |||
 热量806千卡,相当于侧泳101分钟消耗的热量480 | |||||
1、准备材料。
2、豆腐直接在盒子里切块，拿出来容易碎。
3、热锅下油，煸香蒜末和干辣椒。
4、倒入两勺牛肉酱，炒出香味。
5、倒入豆腐，用锅铲背面轻轻推开。
6、加少许水，并倒入腌好的肉丝适量。
7、撒入白糖。
8、倒入适量生抽。
9、肉丝变色熟透后加入适量盐。
10、撒少许葱花即可。
嫩豆腐的热量84千卡（每100克）；具有降血脂、治疗高血压、清热润燥等功效；可与生菜、芹菜、羊骨搭配；与猪血、小葱、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
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