| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡骨架 | 克 | 1090千卡 | 240千卡 | ||
| 总量 | 454克 | 鸡骨架杂菌汤热量/卡路里1090千卡 | |||
 热量1090千卡,相当于开车436分钟消耗的热量150 | |||||
1、鸡骨架剁大块，洗净放入砂锅炖煮，开锅时候撇去沫子。这里就没拍照片了。各种菌类和笋丝洗净，撕成丝状。
2、砂锅里鸡骨架烧开撇沫后，放入各种菌类，转小火开炖。
3、炖的时间越久越好吃。鸡汤的清香，菌类的鲜美。无上美味！
鸡骨架的热量240千卡（每100克）；具有除痨热骨蒸、清热健脾、清虚劳之热等功效；可与松子、首乌、豇豆搭配；与明虾、芝麻、李子相克，同食可能会引起不适；
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