| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米 | 克 | 681千卡 | 362千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | ||
| 总量 | 401克 | 大米糕热量/卡路里1798千卡 | |||
1、先将大米崩成大米花,白糖,花生,油,葡萄干放入放入锅内一起熬十分钟

2、熬好再倒入大米花上搅拌均匀,晾干,最后切开就成现在的样子了
米的热量362千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、调味、滋阴等功效;可与杨桃、番茄、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降血压、和胃、润肺止咳等功效;可与南瓜子、莲子、豆浆搭配;与河蟹、黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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