| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 总量 | 573克 | 照烧鸡腿热量/卡路里1037千卡 | |||
 热量1037千卡,相当于扭腰175分钟消耗的热量356 | |||||
1、鸡腿剔骨，煎锅开火，记住不用放油，入鸡腿肉块，鸡皮面先煎，待出油面金黄翻面继续煎至金黄，盛出，切小块备用。
2、将所有调料添加在一起搅匀，入锅大火煮至冒大泡调小火入鸡块不停将汁浇在鸡块上最后待汤汁变少，大火稍微收汁，不用收的太干，这样肉才娇嫩下饭
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血脉、健脾胃、补虚损等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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