| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 70千卡 | 14千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 549千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 650克 | 萝卜肉丸热量/卡路里619千卡 | |||

1、准备好食才

2、萝卜洗净去皮,切碎,放点盐柔几下,让萝卜出水。

3、放入姜末,葱花。

4、放入2调羹十三香粉。

5、放入肉末,搅拌均匀.

6、放下面粉。

7、搅拌均匀.

8、左手沾些水,把萝卜面糊抓在手里,从虎口挤出丸子。

9、右手用调羹把丸子面糊刮进热油里。

10、炸透,把丸子捞出控油即可。
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增加食欲、抗癌、利尿等功效;可与北豆腐、鲢鱼、千张搭配;与雪梨、黑木耳、何首乌相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、增强免疫力、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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