| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 336克 | 蚝油炒虾热量/卡路里312千卡 | |||
 热量312千卡,相当于手工活208分钟消耗的热量90 | |||||
1、将虾洗净开背
2、锅内倒油，放入花椒，葱花爆锅，油要稍微多点
3、将虾倒入锅内翻炒
4、虾变色后，加入盐，少许酱油，蚝油，继续翻炒
5、翻炒后，加入少许水，继续翻炒
6、炒至2分钟，关火，装盘
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有开胃化痰、益肾、补肾壮阳等功效；可与辣椒、韭菜花、火龙果搭配；与橙子、水芹菜、洋葱相克，同食可能会引起不适；
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