| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 442克 | 噗叽噗叽鸡蛋饼热量/卡路里833千卡 | |||
 热量833千卡,相当于砍柴139分钟消耗的热量360 | |||||
1、面粉加水，把里面木有弄开的疙瘩团都弄开，面粉：水大约1：2
2、热锅。刷一层油，微热后倒入面粉液，然后摊开。
3、等面饼表面变透明的那种白后敲个鸡蛋下去。然后直接弄碎蛋黄，摊在面饼上，等半熟后翻面，稍等一会后出锅，蛋的那边撒少量胡椒粉！
4、我是当主食吃的。 卷土豆丝在里面可赞了！
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、养胃、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、延缓衰老、健脑益智等功效；可与银鱼、青椒、香椿搭配；与茶叶、茶叶、味精相克，同食可能会引起不适；
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