| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 405克 | 虾仁烧菠菜热量/卡路里123千卡 | |||
 热量123千卡,相当于打篮球20分钟消耗的热量360 | |||||
1、准备材料：菠菜、虾仁、料酒、盐、蔬菜鲜
2、菠菜去根洗净，虾仁去虾线用料酒抓一下
3、锅热放油多放些，先炒一下虾仁后盛出
4、放菠菜翻炒
5、菠菜稍微变色后放虾仁、盐、蔬菜鲜调味
6、装盘
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有提高性欲、抗早衰、提高性功能等功效；可与龙须菜、圆白菜、紫菜搭配；与芹菜、茶叶、果汁相克，同食可能会引起不适；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通肠导便、促进生长发育、保障营养等功效；可与魔芋、冬瓜、粉丝搭配；与猪里脊肉、黄鳝、猪肉相克，同食可能会引起不适；
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