| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 胡萝卜汁 | 克 | 46千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 386克 | 自制双色面热量/卡路里1038千卡 | |||

1、准备好两份适量面粉,和手动家用面条机。

2、胡萝卜榨成汁,用搅拌机搅成泥过滤出汁也行。

3、菠菜也把它榨成汁备用。

4、分别和出菠菜面团和胡萝卜面团,面团一定要和得硬,越硬越好,醒一小时就会软了。

5、把醒好的面团放在案板上撒上面粉揉一揉,像做馒头那样揉透,团成一个球用擀面杖压扁,像个大饼!厚度1厘米左右,在面饼两面抹上干面,放到面条机压面皮的口子压出面皮,从厚到薄,给出来的面皮再撒上面粉,这样面条不会粘连了,这时可以把面皮放到机器切面条的入口切面了。

6、菠菜面生产中~

7、胡萝卜面成品。

8、菠菜面成品。

9、把它们混合在一起,胡萝卜菠菜双色面做好了!你想不想也来尝试动手制做健康面点?
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、和血、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜汁的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
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