| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 601克 | 法式奶香蘑菇浓汤热量/卡路里867千卡 | |||
 热量867千卡,相当于有氧运动189分钟消耗的热量275 | |||||
1、蘑菇用盐水浸泡十分钟，冲洗干净并沥干。洋葱洗净剥皮。
2、蘑菇切片，洋葱切末，培根切块。放一旁待用。
3、土豆外表洗净，削皮，切小块放入水中煮至熟烂。
4、开小火放入黄油，待融化，放入先前准备好的白洋葱末，培根和蘑菇进行翻炒。火不要太大以防烧焦。
5、将超好的料如同土豆一起倒入另一个锅中，开火加热并倒入牛奶。
6、用料理棒搅合食材，加入高汤和少许盐
7、待开，关火装盘，撒上少许黑胡椒粉和欧芹。
8、一道美味的家庭法式奶香蘑菇浓汤就完成了
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有补脾、促进食欲、补脾润肺等功效；可与豌豆、三文鱼、鲑鱼搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有祛寒、开胃、健脾等功效；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、和中养胃、美容等功效；可与醋、豆角、牛肉搭配；与香蕉、圣女果、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
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