| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | ||
| 总量 | 1005克 | 手撕包菜热量/卡路里2636千卡 | |||

1、将所有的材料准备好,洗净

2、包菜手撕成片,肉切片,辣椒切片,生姜切片

3、油锅加热,炒姜片

4、然后倒入五花肉煸炒出油,微微变色

5、然后加入倒入大白菜煸炒,再加入青椒煸炒,这时候加入盐煸炒

6、然后加入几滴醋,和一勺糖继续煸炒

7、最后放入剁椒翻炒均匀即可
大白菜的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、促进消化、帮助消化等功效;可与海带、虾皮、甜椒搭配;与山竹、兔肉、羊肝相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋肝阴、补肾养血、利二便等功效;可与丝瓜、冬瓜、大蒜搭配;与百合、田螺、杏仁相克,同食可能会引起不适;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有开胃消食、健胃消食、促进血液循环等功效;可与羊排、娃娃菜、鹌鹑搭配;与黄瓜、胡萝卜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
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