| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 浓汤宝 | 克 | 56千卡 | 160千卡 | ||
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 802克 | 笨笨浓汤鸡蛋面热量/卡路里1927千卡 | |||

1、蒜苗,辣椒,肉洗净,切碎备用,鸡蛋打好!
2、锅加热,放油,加入辣椒、大蒜、肉泥,炒香,加入盐、酱油调味,捞出装盘备用!
3、锅加热,放油,烧开后关小火,加入蛋液,轻轻挪动锅子,烫成薄薄一层,翻个边即可!
4、用个小锅,加入一小碗水,烧开,加入一盒浓汤宝,烧开后调味装盘!
5、把煮好的面条捞出装到浓汤宝的碗里,一次在上面加入炒码、鸡蛋,香菜即可!(面条就没详细写怎么煮了,请原谅!因为我相信大家都会煮哦)
浓汤宝的热量160千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
蒜苗的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防动脉硬化、降血脂、防止血栓等功效;可与莴笋搭配;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、清热解毒、保护肝脏等功效;可与玉米、小米面、羊排搭配;与味精、兔肉、田鸡相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗感冒、祛除寒气、醒脾和中等功效;可与黄豆、胡萝卜、羊肉搭配;与猪肝、火腿、猪肉相克,同食可能会引起不适;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有健脾胃、减肥、帮助消化等功效;可与圆白菜、明虾、茄子搭配;与胡萝卜、黄瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;
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